Лимат – кръстоска между лимон и домат?
Дума на деня от Дани за 1 май 2017: lemato – лимат
Lemato e нова дума, защото и растителният вид, който тя назовава е нов – кръстоска между лимон и домат. Думата също е кръстоска, но в езикознанието на това му казваме portmanteau.
На английски са слети думите lemon + tomato = lemato.
Понеже не открих някой изобщо да е писал за lemato, реших да ;w стана кръстница. Предложението за новата дума в нашия език идва от мен: лимон + домат = лимат.
Какво е лимат?
Лимат е опитът на израелските учени да създадат домат с вкус на лимон, просто за да проверят дали е възможно да се получи кръстоската между две толкова различни растения. Продуктът не може да се намери нито на пазара, нито дори във вездесъщия Амазон, защото е все още в процес на експериментиране.
Цвят
Цветът на лимат е доста по-различен от този на обикновените домати. Това се дължи на двойно по-ниското съдържание на пигмента ликопен, който обагря узрелите растения в червено. Високо съдържание на пигмента има в дините, грейпфурта, годжи берито, шипките, доматите и дори в човешката кръв.
Предимства на лимата пред домата
Учените смятат, че лимат ще има по-голяма трайност от класическия домат, а за отглеждането му ще се използват по-малко пестициди.
Вкус
Новополученият зеленчук (или може би плод) е тестван от 82ма души, които описват вкуса му като комбинация от аромата на роза, индрише и лимонена трева. 49 от тях са предпочели лимат пред обикновения домат, 29 са останали верни на традиционния домат, а 4ма не изявили предпочитания.
Автор Дани Хау, преводачески услуги
1 май 2017г.